“麻辣酱”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 135 千卡 硫胺素 0 毫克 钙 186 毫克

蛋白质 5.8 克 核黄素 0.16 毫克 镁 37 毫克

脂肪 5.1 克 烟酸 2 毫克 铁 13 毫克

碳水化合物 16.4 克 维生素C 0 毫克 锰 0 毫克

膳食纤维 5 克 维生素E 0.98 毫克 锌 1.21 毫克

维生素A 37 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.26 毫克

胡罗卜素 15.4 微克 钾 366 毫克 磷 105 毫克

视黄醇 52.3 微克 钠 3222.5 毫克 硒 3.47 微克

麻辣酱营养成分：这里为麻辣酱中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。