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食物营养成分查询

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。

“海带(浸)[江白菜,昆布]”营养成分含量表(每100g)

“海带(浸)[江白菜,昆布]”营养成分含量表(每100g),每100g的营养成分

热量 14 千卡 硫胺素 0.02 毫克 钙 241 毫克

蛋白质 1.1 克 核黄素 0.1 毫克 镁 61 毫克

脂肪 0.1 克 烟酸 0.9 毫克 铁 3.3 毫克

碳水化合物 2.1 克 维生素C 0 毫克 锰 1.47 毫克

膳食纤维 0.9 克 维生素E 0.08 毫克 锌 0.66 毫克

维生素A 52 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.03 毫克

胡罗卜素 1.7 微克 钾 222 毫克 磷 29 毫克

视黄醇 94.1 微克 钠 107.6 毫克 硒 4.9 微克

海带(浸)[江白菜,昆布]营养成分:这里为海带(浸)[江白菜,昆布]中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

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