“三鲜豆皮”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 237 千卡 硫胺素 0.05 毫克 钙 4 毫克

蛋白质 6 克 核黄素 0.08 毫克 镁 3 毫克

脂肪 10.2 克 烟酸 1.1 毫克 铁 1.3 毫克

碳水化合物 30.4 克 维生素C 0 毫克 锰 0 毫克

膳食纤维 0.6 克 维生素E 2.83 毫克 锌 0.58 毫克

维生素A 74 微克 胆固醇 70 毫克 铜 0.12 毫克

胡罗卜素 1.6 微克 钾 21 毫克 磷 47 毫克

视黄醇 51.2 微克 钠 207 毫克 硒 0 微克

三鲜豆皮营养成分：这里为三鲜豆皮中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。