“沙棘”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 119 千卡 硫胺素 0.05 毫克 钙 104 毫克

蛋白质 0.9 克 核黄素 0.21 毫克 镁 33 毫克

脂肪 1.8 克 烟酸 0.4 毫克 铁 8.8 毫克

碳水化合物 24.7 克 维生素C 204 毫克 锰 0.66 毫克

膳食纤维 0.8 克 维生素E 0.01 毫克 锌 1.16 毫克

维生素A 640 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.56 毫克

胡罗卜素 0.8 微克 钾 359 毫克 磷 54 毫克

视黄醇 71 微克 钠 28 毫克 硒 2.8 微克

沙棘营养成分：这里为沙棘中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。