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食物营养成分查询

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。

“酸枣”营养成分含量表(每100g)

“酸枣”营养成分含量表(每100g),每100g的营养成分

热量 278 千卡 硫胺素 0.01 毫克 钙 435 毫克

蛋白质 3.5 克 核黄素 0.02 毫克 镁 96 毫克

脂肪 1.5 克 烟酸 0.9 毫克 铁 6.6 毫克

碳水化合物 62.7 克 维生素C 900 毫克 锰 0.86 毫克

膳食纤维 10.6 克 维生素E 0 毫克 锌 0.68 毫克

维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.34 毫克

胡罗卜素 3.4 微克 钾 84 毫克 磷 95 毫克

视黄醇 18.3 微克 钠 3.8 毫克 硒 1.3 微克

酸枣营养成分:这里为酸枣中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

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