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食物营养成分查询

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。

“红果(干)”营养成分含量表(每100g)

“红果(干)”营养成分含量表(每100g),每100g的营养成分

热量 152 千卡 硫胺素 0.02 毫克 钙 144 毫克

蛋白质 4.3 克 核黄素 0.18 毫克 镁 0 毫克

脂肪 2.2 克 烟酸 0.7 毫克 铁 0.4 毫克

碳水化合物 28.7 克 维生素C 2 毫克 锰 0.57 毫克

膳食纤维 49.7 克 维生素E 0.47 毫克 锌 0.61 毫克

维生素A 10 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.41 毫克

胡罗卜素 4 微克 钾 440 毫克 磷 440 毫克

视黄醇 11.1 微克 钠 9.9 毫克 硒 2.7 微克

红果(干)营养成分:这里为红果(干)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

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