“芝麻酱”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 618 千卡 硫胺素 0.16 毫克 钙 1170 毫克

蛋白质 19.2 克 核黄素 0.22 毫克 镁 238 毫克

脂肪 52.7 克 烟酸 5.8 毫克 铁 50.3 毫克

碳水化合物 16.8 克 维生素C 0 毫克 锰 1.64 毫克

膳食纤维 5.9 克 维生素E 35.09 毫克 锌 4.01 毫克

维生素A 17 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.97 毫克

胡罗卜素 5.1 微克 钾 342 毫克 磷 626 毫克

视黄醇 0.3 微克 钠 38.5 毫克 硒 4.86 微克

芝麻酱营养成分：这里为芝麻酱中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。