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食物营养成分查询

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。

“胡椒粉”营养成分含量表(每100g)

“胡椒粉”营养成分含量表(每100g),每100g的营养成分

热量 357 千卡 硫胺素 0.09 毫克 钙 2 毫克

蛋白质 9.6 克 核黄素 0.06 毫克 镁 128 毫克

脂肪 2.2 克 烟酸 1.8 毫克 铁 9.1 毫克

碳水化合物 74.6 克 维生素C 0 毫克 锰 0.79 毫克

膳食纤维 2.3 克 维生素E 0 毫克 锌 1.23 毫克

维生素A 10 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.32 毫克

胡罗卜素 1.1 微克 钾 154 毫克 磷 172 毫克

视黄醇 10.2 微克 钠 4.9 毫克 硒 7.64 微克

胡椒粉营养成分:这里为胡椒粉中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

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