“甜椒(脱水)”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 307 千卡 硫胺素 0.23 毫克 钙 130 毫克

蛋白质 7.6 克 核黄素 0.18 毫克 镁 145 毫克

脂肪 0.4 克 烟酸 4 毫克 铁 7.4 毫克

碳水化合物 68.3 克 维生素C 846 毫克 锰 0.84 毫克

膳食纤维 8.3 克 维生素E 6.05 毫克 锌 1.65 毫克

维生素A 2818 微克 胆固醇 0 毫克 铜 1.17 毫克

胡罗卜素 4.9 微克 钾 1443 毫克 磷 106 毫克

视黄醇 10.5 微克 钠 26 毫克 硒 3.01 微克

甜椒(脱水)营养成分：这里为甜椒(脱水)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。