“菠菜(脱水)”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 283 千卡 硫胺素 0.2 毫克 钙 411 毫克

蛋白质 6.4 克 核黄素 0.18 毫克 镁 183 毫克

脂肪 0.6 克 烟酸 3.9 毫克 铁 25.9 毫克

碳水化合物 63 克 维生素C 82 毫克 锰 1.61 毫克

膳食纤维 12.7 克 维生素E 7.73 毫克 锌 3.91 毫克

维生素A 598 微克 胆固醇 0 毫克 铜 2.08 毫克

胡罗卜素 8.1 微克 钾 919 毫克 磷 222 毫克

视黄醇 9.2 微克 钠 242 毫克 硒 7.02 微克

菠菜(脱水)营养成分：这里为菠菜(脱水)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。