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食物营养成分查询

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。

“紫菜(干)”营养成分含量表(每100g)

“紫菜(干)”营养成分含量表(每100g),每100g的营养成分

热量 207 千卡 硫胺素 0.27 毫克 钙 264 毫克

蛋白质 26.7 克 核黄素 1.02 毫克 镁 105 毫克

脂肪 1.1 克 烟酸 7.3 毫克 铁 54.9 毫克

碳水化合物 22.5 克 维生素C 2 毫克 锰 4.32 毫克

膳食纤维 21.6 克 维生素E 1.82 毫克 锌 2.47 毫克

维生素A 228 微克 胆固醇 0 毫克 铜 1.68 毫克

胡罗卜素 15.4 微克 钾 1796 毫克 磷 350 毫克

视黄醇 12.7 微克 钠 710.5 毫克 硒 7.22 微克

紫菜(干)营养成分:这里为紫菜(干)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

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