“牛肉干”营养成分含量表（每100g），每100g的营养成分

热量 550 千卡 硫胺素 0.06 毫克 钙 43 毫克

蛋白质 45.6 克 核黄素 0.26 毫克 镁 107 毫克

脂肪 40 克 烟酸 15.2 毫克 铁 15.6 毫克

碳水化合物 1.9 克 维生素C 0 毫克 锰 0.19 毫克

膳食纤维 0 克 维生素E 0 毫克 锌 7.26 毫克

维生素A 0 微克 胆固醇 120 毫克 铜 0.29 毫克

胡罗卜素 3.2 微克 钾 510 毫克 磷 464 毫克

视黄醇 9.3 微克 钠 412.4 毫克 硒 9.8 微克

牛肉干营养成分：这里为牛肉干中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。